广西桂林商贸旅游技工学校参加桂林市餐饮行业技能大赛取得优异成绩

2016-10-31 12:00 来源：广西桂林商贸旅游技工学作者：广西桂林商贸旅游技工学

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由桂林市总工会、桂林市人力资源和社会保障局、桂林市餐饮烹饪协会联合举办的“2016年桂林市餐饮行业中式厨艺技能大赛”于2016年10月20日在广西商业高级技工学校举行。广西桂林商贸旅游技工学校共选派了烹调专业教师5名、糕点专业教师2名，共7名教师参加此次大赛，并取得优异成绩。

中式烹调专业教师刘艺获热菜项目一等奖，并荣获“桂林名厨”荣誉称号；中西糕点专业教师黄凤娇获面点项目一等奖，并荣获“桂林名厨”荣誉称号；中式烹调专业教师肖发源获热菜项目二等奖；中西糕点专业教师蒙宇获面点项目二等奖；周林泽、董炳君、玄爽分别获优秀奖。

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